Всё о полезных свойствах арбузов

В жару особенно хочется холодного и хрустящего арбуза. Мало кто знает, что арбуз не только вкусен, но еще и очень полезен, а в некоторых случаях и вовсе необходим организму. Редакция Примпогоды изучила полезные свойства арбузов, о которых пойдет речь ниже.

Арбузы полезны для сердечно-сосудистой системы

Высокое содержание витамина С в арбузах помогает предотвратить образование склеротических бляшек, улучшает эластичность сердечных сосудов и тем самым укрепляет сердце. Все эти факторы оказывают профилактическое действие на работу сердечно-сосудистой системы.

Арбузы — враги раковых клеток

Еще одно полезное свойство арбуза — присутствие ликопина, каротиноидного пигмента, отвечающего за насыщенный красный цвет фрукта. Ликопин — сильный антиоксидант, помогающий предотвратить образование раковых клеток. Врачи рекомендуют запивать арбуз холодным зеленым чаем — удвоенные антиоксиданты означают еще большую силу профилактических свойств.

Арбузы — полезный источник витамина B1

Этот витамин отвечает за работу нервной системы, и его недостаток в организме, известный как тиаминовая недостаточность, может привести к серьезным нарушениям, среди которых — потеря памяти и помутнение сознания. Полезное свойство арбуза — высокое содержание витамина B1, поддерживающего нормальную работу нервной системы. Кстати, к тиаминовой недостаточности может привести злоупотребление алкоголем, вот почему арбузы особенно полезны на завтрак после веселой ночи.

Арбузы — отличный энергетик

Как известно, арбузы на 92 % состоят из воды, но помимо этого в них также содержатся крайне полезные для организма магний и калий. Вот почему многие фитнес-эксперты рекомендуют съедать несколько ломтиков арбуза или выпивать свежевыжатый арбузный сок сразу после интенсивной тренировки — в процессе силовых нагрузок тело быстро теряет магний и калий, которые выходят из организма вместе с потом.

Наступил август — горячая пора отпусков, золотой сезон приморского лета. Время солнечных дней, раскаленного песка, шоколадного загара и прогретого моря. Надеемся, что арбуз станет вашим верным спутником на пляжах Приморья. Хорошего отдыха и прекрасного настроения вместе с нами!